蟹 食譜、做法 - 共2篇 排序 最新 人氣 香煎蟹餅 佛羅倫斯小廚房 在外吃西餐,一般都會看見蟹餅作為頭盤,高級餐廳收費不便宜而且份量很少。 其實自己煮這道菜也相當... 材料:、蟹肉、蛋、新鮮Parsley、麵包糠、洋蔥、橄欖油、無鹽牛油 (起鑊用,也可以用任... 煉蟹油 牧牛湖大閘蟹 每當我們品嘗完飽滿的蟹膏和蟹肉 剩下的蟹殼其實可用來熬出鮮甜湯頭 而最徹底的用途就是用蟹... 老薑、青蒜、洋蔥、蟹殼、沙拉油(可換成豬油)