牛扒 食譜、做法 - 共2篇 排序 最新 人氣 慢煮牛扒 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen 因為要同步煎出四件牛扒，所以選用慢煮牛扒，經過慢煮後可快速煎封牛扒，差不多做到同步上枱一齊享用。 牛扒、Rosemary、蒜頭、牛油 慢煮極厚切完美爆汁西冷牛扒 (附無血水教學) 影片 唔熟唔食Cook King Room 我哋今集講下慢煮嘅屈機之處。會涉及約8分鐘嘅lecture, 無興趣或者唔想聽請留意時間跳過。呢... 西冷牛 4寸、蒜頭、百里香、鹽、黑胡椒粉