醉蛋 食譜、做法 - 共2篇 排序 最新 人氣 Apr 15 Tue 2014 花彫醉蛋 麥寶妮．簡單生活 這個醉蛋, 說易不易, 但說難也不難, 靠的是經驗 最難的是掌握時間, 才可以做到溏心的狀... 雞蛋、酒糟露 (惠康有售)、水 花彫溏心醉蛋醉毛豆 蜜薯薯 夏天不想在如蒸籠的廚房太久,做冷盤菜省時又快脆....亦可做定多點放雪櫃,吃飯及佐酒少吃佳宜。 ... 雞蛋、毛豆、鹽、八角、香槽材料、花彫酒、魚露、糖