咸雞 食譜、做法 - 共2篇 排序 最新 人氣 咸雞焗飯 Fens 鹹雞其實是一道傳統的客家菜,是把雞用鹽醃製,封存,要食用時, 直接蒸熟即可。雞肉經過醃製,水分蒸... 全雞、粗鹽、沙薑粉、薑絲、麻油、白米、沙薑蔥油汁:、紅蔥頭、蒜、蔥花、醬油、沙薑粉、橄欖油 瑤柱冬菇咸雞粥 SamSamKitchen 煑出嚟同街外食到嘅軟綿綿粥品無異!!! https://www.facebook.com/... 瑤柱、冬菇、米、鹽、腐竹、咸雞或鹽焗雞