麵筋 食譜、做法 - 共2篇 排序 最新 人氣 自製麵筋(免洗麵) 影片 Chaomum Cooking 30秒做好麵筋，全程免洗麵，簡單到不行，做出來的麵筋比外面買的更好吃，完全沒有奇怪的油味，口感跟... 小麥蛋白、水 自製麵筋 影片 Chaomum Cooking 吃三色齋很怕油淋淋和油溢味 ，但這次用自製油麵筋，無需油炸，無油溢味，完全不油膩! 影片：ht... 高筋麵粉、水、鹽