Ty 食譜、做法 - 共4篇
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日式豆乳蒸蛋糕 Japanese style soy milk steamed cake 影片
呢款日式豆乳蒸蛋糕,方便媽咪整畀小朋友帶返學校食,而且超級軟熟又零失敗!味道唔會太甜,而且完全唔...
雞蛋、糖粉、菜油、無糖豆漿、自發粉、梳打粉
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【經典甜品】清心丸綠豆馬蹄爽 Chiu-chow style Mung Bean Sweet Soup with Jelly Cubes & Water 影片
清心丸係係傳統嘅潮汕甜品,即係將凝結咗嘅澱粉放入糖水到,取其煙韌嘅口感。清心丸除咗買現成嘅,當然...
生粉(馬鈴薯澱粉)Potato starch、70度暖水 Water at around ...
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【港式經典】西檸雞 Deep fried chicken with lemon sauce in Hong Kong style 影片
講到去大牌檔食飯必點嘅菜式,西檸雞肯定係頭幾位!炸到香脆而又肉汁豐膄嘅雞扒,淋上鮮黃搶眼、酸酸甜...
雞扒 Chicken fillet、檸檬 Lemon、蜜糖 Honey、吉士粉 Custa...
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