西洋菜文章 - 共 10 篇
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13款西洋菜食譜 鮮甜爽脆 菜香獨特 附挑選及處...
西洋菜通常用來煲湯,同陳腎、臘鴨頭配合得天衣無縫。不過,西洋菜原來原產於歐洲及地中海東部,古羅馬時間用作治療抗壞血病,二百多年前才被引入到華[...]
Cook1Cook / 1 年前 / 3216
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西洋菜點煮好?西洋菜有什麼功效及營養?西洋菜要點...
西洋菜又稱水芥菜,豆瓣菜,也有人叫它水茼蒿、水芹菜為一年生草本;屬於十字花科水生草本植物。葉莖生或根生,單一至羽狀複葉,葉互生,少數對生,無托葉。西洋菜原產於地[...]
Cook1Cook / 2 年前 / 9078
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推介7款西洋菜湯,清熱解毒,鮮甜降火,千萬別錯過...
西洋菜富含大量的蛋白質,豐富的維生素A、維生素C,鈣、鐵等物質,營養價值還是很高的。有的人由於肺熱都開始上火,咳嗽,這時候就特別適合多吃一些西洋菜,西洋菜可以清[...]
Cook1Cook / 2 年前 / 6410
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今晚食乜餸|三餸一湯 薑蔥粉絲膏蟹煲 翠塘豆腐蒸...
今晚食乜餸|三餸一湯 薑蔥粉絲膏蟹煲 翠塘豆腐蒸 白酒辣煮螺 西洋菜陳腎排骨湯 日期:2021年10月10日 星期日 薑蔥粉絲膏蟹煲 薑蔥炒蟹真係百吃[...]
Cook1Cook / 3 年前 / 1184
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今晚食乜餸 | 三餸一湯 粟米魚柳 沙爹牛肉炒...
今晚食乜餸 | 三餸一湯 粟米魚柳 沙爹牛肉炒菜芯 蕃茄燒鮮魚 西洋菜陳腎豬骨湯 日期:2021年9月20日 星期一 粟米魚柳 &[...]
Cook1Cook / 3 年前 / 2129
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今晚食乜餸 | 三餸一湯 咖喱薯仔炆雞翼 泡菜...
今晚食乜餸 | 三餸一湯 咖喱薯仔炆雞翼 泡菜青瓜炒豬頸肉 薑酒門鱔 西洋菜陳腎豬骨湯 日期:2021年9月14日 星期二 咖喱薯仔炆雞翼 [...]
Cook1Cook / 3 年前 / 2793
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今晚食乜餸 | 三餸一湯 白飯魚煎蛋 蒜蓉粉絲...
今晚食乜餸 | 三餸一湯 白飯魚煎蛋 蒜蓉粉絲蒸扇貝 乾煸四季豆 西洋菜生魚陳腎湯 日期:2021年7月27日 星期二 白飯魚煎蛋 白飯魚[...]
Cook1Cook / 3 年前 / 2445
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推介7款西洋菜湯食譜,清熱解暑,適合夏季!
西洋菜性味甘涼,具有清肺熱、潤肺燥的功效,因此是十分適合如今日益燥熱的夏季。 西洋菜可炒食、生吃、涼拌,而在南方人眼裡,西洋菜更多的是用來煮湯。 西[...]
Cook1Cook / 3 年前 / 6446
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簡單一煮,美味鮮甜,推介9款西洋菜湯食譜!
週末啦,來煮一鍋潤肺去燥的老火靚湯吧,西洋菜湯在現在這個季節很合適的哦! 水分多,脆嫩又清香,豬骨,豬肺,杏仁,無花果,鴨腎,紅蘿蔔,西洋[...]
Cook1Cook / 4 年前 / 49942
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有菜有肉又有湯,再挑食也不能抗拒的西洋菜湯!
西洋菜,別名豆瓣菜,耐生菜。這兩天超市賣得最貴蔬菜的既然是西洋菜。比平時貴了很多,晚上下班或加班時,我都喜歡買把西洋菜回家煮湯。小編家的西洋菜湯的做法一般都是同[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 6913