茄子 食譜、做法 - 共2篇 排序 最新 人氣 冬菇肉碎釀茄子 Kylife 最近大家都開始注重食物的營養,今次推介大家吃茄子,茄子皮含大量花青素及抗氧化功效,對眼睛好對皮膚... 茄子、豬肉碎、冬菇、糖、鷹粟粉、鹽、豉油 避風塘茄子 高太廚房 最近於酒樓食過呢個(避風塘茄子)菜式,覺得好惹味,於是就嚐試去做這款菜式,茄子開脆漿去炸,舖上用... 茄子、中筋麵粉、粟粉、泡打粉、澄麵粉、生油、食用開水、紫天椒、麵包糠、鹽、炸蒜、白芝麻