酸文章 - 共 163 篇

20款惹味冬蔭食譜傳統泰式港意日...

冬蔭（ต้มยำ）是泰國最具代表性的美食，是由南薑、羅望子、香茅、青蔥、酸檸檬、檸檬葉、辣椒和魚露熬製而成的湯底，鹹、甜、酸、辣兼備。最常見的烹調法是加蝦和[...]

Cook1Cook / 1 天前 / 78
20款惹味酸辣食譜酸味醒胃辣味刺激增進食慾

酸辣是常見的風味搭配，常見於中國菜、特別是川菜和湘菜等地方菜系中，也常於泰國菜。這種風味結合了酸和辣的味道，通常還帶有其它調味料的香氣，形成一種獨特的口味。 [...]

Cook1Cook / 2 個月前 / 1298
30款泰國菜泰國菜食譜炸蝦餅冬蔭功香蕉煎餅...

Sawadeeka！泰國菜係香港人最愛嘅外國菜式之一，不獨九龍城，各區的泰國菜館也開得成行成市。泰國菜以酸、辣、鹹、甜、苦五味的平衡為特點，多使用魚露及新鮮香料[...]

Cook1Cook / 10 個月前 / 6118
【涼拌酸辣土豆絲】廚房·小白都會煮...

幾分鐘就能搞定的涼拌土豆絲！吃飯沒有胃口必須安排上🥳 做法真的超級簡單ar🥣食材：土豆2個、蒜末一勺、幹紅辣椒6個（幹辣椒剪斜刀）、芝麻適量、花椒適量[...]

美食分享 / 1 年前 / 1186
減肥食譜 | 日本爆紅「生薑檸檬碳酸水」減肥法 ...

今次介紹日本爆紅「生薑檸檬碳酸水」，幫助燒脂同時降低食慾，每天一杯，即可塑造易瘦體質！ 1周瘦3公斤？便祕者效[...]

健康小提示 / 2 年前 / 2857
推介6款西檸雞食譜，酸甜開胃，營養美味。

西檸雞酸酸甜甜，嫩滑的雞肉被晶瑩剔透的檸檬汁包裹，光是嗅到香味就巴不得馬上添飯！大大啖近乎無骨的雞肉，很自然成了大排檔抵食夾大件的選擇，加上酸酸甜甜的口感，在夏[...]

Cook1Cook / 3 年前 / 2419
推介6款蕃茄炒蛋食譜，酸甜適中，嫩滑蓬鬆又鮮美！

蕃茄炒蛋是幾乎所有會做飯的朋友都會做的一道美食，蕃茄炒蛋的做法特別簡單，很容易就能夠做出來。今天就跟大家分享最平凡的美味家常菜，蕃茄炒蛋。做法簡單，營養[...]

Cook1Cook / 3 年前 / 4104
【今晚煮乜好-人氣食譜】自家制酸菜魚｜醒胃食譜

今次為大家介紹嘅醒胃食譜就係「自家制酸菜魚」食譜呢道菜式十分醒胃，魚肉嫩滑 ! 圖片來源：今晚[...]

Cook1Cook / 3 年前 / 3804
【泰式酸辣汁】酸酸辣辣夠惹味 4款泰式街頭萬用醬...

【泰式酸辣汁】一個基本汁底變出4款唔同口味泰神奇泰國傳統秘方泰國人親自教授泰正宗泰國街頭小食酸酸辣辣夠醒胃泰過癮辣度可調校加辣多指[...]

Cook1Cook / 3 年前 / 3728
今晚食乜餸｜三餸一湯鹹酸菜炒鵝腸脆卜卜香煎...

今晚食乜餸｜三餸一湯鹹酸菜炒鵝腸脆卜卜香煎杏鮑菇照燒海鱸魚雪梨乾淮山無花果湯日期：2021年11月19日星期五鹹酸菜炒鵝腸 [...]

Cook1Cook / 3 年前 / 2445