上海 食譜、做法 - 共3篇 排序 最新 人氣 上海粗炒 Elaine袁太廚房 大大碟的上海粗炒 , 在家製作絕對容易 , 又可以用自己喜愛的材料炒 , 美味呢 ...... ... 粗上海麵、雲耳、椰菜、半肥瘦豬肉、白芝麻、水、油、美的早餐機(MZ-DSY18A)、酒、鹽... 辣味上海排骨菜飯 Connie Wong 如何令豬扒夠滑而又唔韌？就要試試我的食譜啦！ 豬扒、小白菜、薑蓉、蒜蓉、生抽、紹興酒、糖、粟粉、油、蛋白（後下）、薑、鹽、花椒、生抽、水... 上海無鍚骨菜飯 兼職煮婦 無錫骨通常細細粒，不過大王鍾意大塊肉，就下佢啦。 食材