蝦文章 - 共 3 篇
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20款蝦膏蝦醬馬拉盞食譜 傳統手作 材料簡單 鹹...
蝦膏是香港、東南亞和南韓的傳統醬料,一般都是將小蝦拌以鹽漬醃曝曬發酵,再磨成膏狀或片狀,鹹鮮味濃烈,喜歡的人會覺得香氣吸引,但也有很多人不喜歡。 蝦醬和馬拉盞[...]
Cook1Cook / 3 個月前 / 2100
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30款泰國菜泰國菜食譜 炸蝦餅 冬蔭功 香蕉煎餅...
Sawadeeka!泰國菜係香港人最愛嘅外國菜式之一,不獨九龍城,各區的泰國菜館也開得成行成市。泰國菜以酸、辣、鹹、甜、苦五味的平衡為特點,多使用魚露及新鮮香料[...]
Cook1Cook / 7 個月前 / 5598
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【 快靚正健康食譜 】蝦滑釀秋葵
想唔想屋企人食得健康✨,你又煮得輕鬆✌🏻? 秘訣就係用減鹽不減鮮嘅 #李錦記減鹽蠔油 🍚,配埋蛋白質豐富嘅蝦滑 🦐及低熱量嘅秋葵 🥒,口味清新又有益😌 另一個[...]
Cook1Cook / 11 個月前 / 489