廚房一隻柴
帶點焦香金黃的豆腐,因燒煮的時間不長,仍保有豆腐的原來的味道,跟吸附蠔油醬汁、略鹹的洋蔥、蘑菇一...
老豆腐、洋蔥、蘑菇、紅蘿蔔、蒜頭、米酒、蠔油、清水
歐巴桑的快樂廚房
牛排在家自己做其實相當方便ˊ
當然~除了牛肉選擇多ˊ
搭配的醬汁也能隨喜好自己變化。
平時...
嫩肩牛肉、紫洋蔥、蒜頭、海鹽、黑胡椒、橄欖油、奶油、紹興酒
歐巴桑的快樂廚房
雞蛋在我家算是最不能缺少的食材ˊ
因為我自己超愛吃蛋ˊ
而且不管烘焙ˊ平時料理都一定運用得上...
雞蛋、洋蔥、蘑菇、蔥、鹽、玉米粉水、鹽、味霖
歐巴桑的快樂廚房
買了新鮮小卷ˊ
隨意運用冰箱剩下的蔬菜做搭配ˊ
加上"龜甲萬甘醇醬油"簡單調味ˊ
滋味就超...
新鮮小卷約、紫洋蔥、辣椒、蒜頭、九層塔、龜甲萬甘醇醬油、米酒、黃砂糖、香油