食譜、做法 - 共990

排序
  • 脆烤五花肉

    甜姐兒玩廚藝

    經長時間烤過的五花肉皮脆肉嫩不油不膩,滴下來的油脂和蕃茄高湯及蔬菜融合在一起,湯汁非常的甜,不論...

    五花肉、蒜味塩(可用塩+黑胡椒粒替代)、義大利綜合香料、洋葱大丁、黃紅甜椒、花椰菜、可果美...

  • 焗烤鮭魚

    ㄚ曼達

    總覺得做菜不是只有幾種料理法,所以我常常在跟自己腦力激盪,這天好想吃烤鮭魚,但不想只是加上起司烤...

    六源味~鮭魚一夜干、鱈魚肝、披薩起司、香料共和國~黑胡椒粉、蜂蜜芥末醬、生菜沙拉

  • 低脂紅豆黑糖年糕~用烤的

    甜姐兒玩廚藝

    用烤的紅豆年糕吃起來不油、不膩,放到隔天吃還是Q軟的,我放了黑糖及豆漿在裡面,有健康概念的呦~ ...

    沙拉油、黑糖、二砂糖、蛋、豆漿、糯米粉、泡打粉、蜜紅豆

  • 法國吐司焗烤櫻花蝦

    Kuliko Wang

    想吃點酸甜口感的棺材板,但改用法國吐司烤的方式把自製的蕃茄麵條和可果美蕃茄鍋高湯燉煮後鑲回法國吐...

    可果美蕃茄鍋、麵粉、法國吐司、蕃茄、櫻花蝦、起司、青紅黃椒、自製蕃茄麵、蔥

  • 杏鮑菇焗烤明太子鮪魚

    QQ廚房

    現代人吃的健康也精緻,不像以往過年節都得大魚大肉,讓家庭主婦準備起年菜是滿頭大汗的..上餐館吃呢...

    杏鮑菇、小黃瓜、愛之味鮪魚片罐頭、明太子醬、芥茉醬、沙拉、乳酪絲、義大利香料、紅蘿蔔花、桔...

  • 美式BBQ豬肋排(15分鐘.免烤箱)

    甜姐兒玩廚藝

    香辣的BBQ豬肋排是美式餐廳常見的菜色,只要先調好醬汁把肋排燒到入味.免烤箱15分鐘在家就可輕鬆...

    豬肋排、蒜粉或大蒜末、黑胡椒粒、醬油、洋葱末、蕃茄醬、味霖、蜂蜜、tabasco辣霸辣椒水...

  • 明太子愛心烤飯糰by戀戀家

    戀戀家

    Follow Me!!有著一顆愛心的烤飯糰這樣做~~ 不但可以鑲在飯糰、便當、吐司中,就算...

    桂冠明太子香腸、白 飯、蘆 筍、海苔香鬆、味噌、芝麻醬、醬 油、味 醂、蛋 黃

  • 水餃皮做-焗烤肉醬千層麵

    甜姐兒玩廚藝

    餐廳一客千層麵要200多元,在家用水餃皮也可以輕鬆做,這個作法不僅省錢省時,不說還以為是正港的義...

    牛頭牌咖哩塊、洋葱、絞肉、水餃皮、起司(焗烤後會融化牽絲的)、蕃茄醬或披薩醬或義大利麵醬

  • 剩飯料理-焗烤壽司

    甜姐兒玩廚藝

    小朋友的最愛--海苔,把它做成會牽絲的焗烤壽司,不僅幫媽媽清了冰箱,連小孩最討厭的青椒也不知不覺...

    牛頭牌咖哩塊、白飯、起司絲、德國香腸、紅.黃.青椒、海苔、美乃滋、海苔粉、塩

  • 貝兒實驗室。節慶香草烤雞

    貝兒實驗室

    感恩節大餐重頭戲來了!推薦您一隻美麗的香草烤全雞,以新鮮香草奶油徹底按摩過的烤雞,烘烤時自然濃郁...

    全雞(處理過脖子與內臟)、無鹽奶油(室溫)、粗海鹽、研磨黑胡椒、新鮮迷迭香(切碎)、新鮮百...