找食譜 食譜、做法 - 共14756篇

紅咖喱鴨胸Gaeng Phed Ped Yang

JessicaKitchen

鹹香的鴨胸肉配濃郁的紅咖喱,非常可口

鴨胸、車厘茄、粟米筍、紅咖喱醬、檸檬葉(加減)、魚露、糖、椰漿、水

烤鱈魚乾脆脆片

YeungMa

呢個居酒屋🍶小食，在家做0️⃣難度。絕對係一試愛上既香脆小食，佐酒一流。 FB專頁 ♥: ...

鱈魚棒、Mayonnaise

培根雞蛋花椰菜

男人廚房

透過煸炒把培根的香氣提升出來，再加上雞蛋的香氣與花椰菜的口感，讓幾個簡單的食材也可以組合出一道色...

雞蛋、培根、綠花椰菜、蒜頭、鹽巴、沙拉油

香茅魚露雞翼

YeungMa

香茅跟雞翼味道非常配合，只要用上香茅，加入普通的醃製調料醃製雞翼，就能增添它的風味和層次！ 簡單...

蒜蓉、香茅、雞翼、乾蔥蓉、生抽、魚露、糖、鹽

乾果零食篇

CK Wong

自家製作乾果零食。(健康之選)

菠蘿、

菠蘿乾

PhoebeWong

乾果零食。去皮去釘，切片打孔，焗爐上下火60c，焗約6小時。

菠蘿、焗爐

【簡易甜品】日式焦糖布丁 Japanese custard pudding 影片

Cook1Cook

去日本旅行每晚都要落便利店買甜品，而杯裝布丁就係最受大人同小朋友歡迎嘅甜品之一。其實呢種布丁好易...

雞蛋Eggs、砂糖Sugar、牛奶Milk、糖 Sugar、水 Water、熱水 Hot ...

【鮮味多汁】洋蔥煎豬扒 Pan fried pork chop with onion 影片

Cook1Cook

洋蔥煎豬扒真係一道人人都鍾意嘅家常菜。豬扒煎香之後鮮嫩多汁有肉味，加埋煎香咗嘅洋蔥香甜又爽脆，真...

豬扒 Pork chop、洋蔥 Onion、雞粉 Chicken powder、栗粉Cor...

【免焗爐】焦糖布丁 Caramel pudding 影片

Cook1Cook

很多西式甜品都需要用上焗爐，今次教大家這款焦糖布丁，巧妙地以蒸代焗，但同樣有香甜幼柔的效果，即使...

雞蛋 Egg、砂糖 Sugar、牛奶 Milk、雲呢拿香油 Vanilla Flavori...

【包唔甩皮】煎封紅衫魚 Pan-fried Golden threadfin bream 影片

Cook1Cook

紅衫魚是餐桌上常見的魚類，最常的食法是香煎，不過新手很容易把紅衫魚煎至甩皮，繼而粉身碎骨。其實想...

紅衫魚 Golden threadfin bream、魚露 Fish sauce、薑絲 ...