新手文章 - 共 62 篇
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零難度,新手烘焙入門課,超簡易馬芬蛋糕!
顏值高,還超吸睛的馬芬蛋糕,絕對是烘焙新手的入門級蛋糕,其簡易程度真是叫人一目了然,就算沒有做過蛋糕,也可以很自信的說,小菜一碟。馬芬蛋糕口感比重油蛋糕鬆軟,又[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 3986
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新手不敗,超簡單酥脆鍋貼,既做即食,美味滿分!
日本有日式餃子,而中國有鍋貼,不過說實話,相對於日式的餃子,我比較喜歡吃中式的鍋貼,皮薄,底脆,湯多,肉質飽滿。製作精巧,味道可口真是說不完的美味。還能根據季節[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 3472
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新手必備,簡單快速的肉絲料理,既惹味又下飯!
肉絲,是麵食和白飯的好搭檔,不管是炒麵,炒肉絲還是煮面,煮湯粉,加上肉絲,都是既惹味又超級下飯的好菜餚。就算是新晉的廚房小白都能輕鬆駕馭,炒得香噴噴又醬多多的炒[...]
夏之廚 / 7 年前 / 3876
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新手不敗,意式經典甜點,提拉米蘇!
現在到外面的西餐廳或咖啡店吃飯,菜單上都會有提拉米蘇供應,作為最經典最熱銷的意式甜點,提拉米蘇的地位無可撼動,咖啡香中帶點酒味,上面是一層薄薄的可可粉,下面是濃[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 3207
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老少皆宜,剛剛生完BB的新手媽咪,要多吃豆腐皮,...
自從買了豆漿機之後,真是謎一般的專注榨豆漿,以前的一天一杯牛奶,不止怎麼的就變成喝豆漿了。原來我每一次煮豆漿的時候,被我撈起扔掉的既然是我愛吃的豆腐皮,不過個人[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 1649
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8款無需焗爐,新手不敗的免焗蛋糕,清爽不油膩,酸...
免焗蛋糕最大的好處就是無需開火、或者動用烤箱,對於沒有烤箱的朋友們剛好可以大展身手! 酸酸甜甜,又清爽不油膩,入口即化,再來一杯溫暖又濃郁的tea,是不是[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 58922
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新手不敗,砂鍋雲吞雞!
砂鍋雲吞雞這道菜是去上海旅遊必吃的一道菜,經長時間熬製而成的奶白色的雞湯,再加上爽口的青菜。雞肉煮得嫩嫩的,湯口既清甜又好喝。平時朋友來訪,用來招待朋友,或天氣[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 35463
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6款精心為你準備的 Home Party 聖誕食...
聖誕的腳步越來越近,大家想好怎麼迎接聖誕了嗎? 聖誕是開派對的時間!所以我們為大家精心挑選了幾款,有前菜、主菜、湯、甜點、小禮品都有,其實就是一個聖誕大套[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 3219
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新手不敗,大人小孩都喜歡吃的牛軋糖!
我有牛軋糖,哈哈哈,公司給的,牛軋糖又名鳥結糖,小編到臺灣去旅遊的時候,也必定會買上一些帶回來,送給親戚朋友。牛軋糖入口香甜,有嚼勁,好吃不粘牙,不添加香料和色[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 3161
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新手不敗,精選12款聖誕小食,充滿心意的手作料理...
聖誕怎能少了美食相伴,除了隆重的聖誕大餐,再來一些增加氣氛的小食豈不是更好! 是時候製作各種小食送給家人朋友啦,還可以給小朋友帶去學校送給同學老師哦,充滿[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 11103