黑木耳 食譜、做法 - 共53

排序
  • 焗烤黑木耳洋芋盅.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    馬鈴薯跟黑木耳一樣,嚐起來沒有特別的味道,因此想要讓馬鈴薯變得好吃,就需要搭配其他食材來增味。這...

    馬鈴薯、紅椒麻辣黑菇醬、青蔥、乳酪絲、黑胡椒、洋香菜

  • 黑木耳焗烤起司豆腐.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    豆腐營養又好吃,今年日本出現一道「豆腐店兒子祕傳食譜」,只要在豆腐上滴兩滴麻油與放上起司片,最後...

    豆腐、起司片、香菇昆布黑菇醬、乳酪絲、巴西利

  • 黑木耳太陽蛋麵包盅.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    不小心買太多麵包該怎麼辦?這時不妨像我們一樣,利用數分鐘的閒暇空檔時間,先將麵包挖空當成容器,放...

    麵包、雞蛋、和風鰹魚黑菇醬、起司片、黑胡椒、巴西利

  • 黑木耳地瓜牛奶.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這道「黑木耳地瓜牛奶」的食材極為單純,只要準備地瓜、黑木耳露與鮮奶這三項食材,事先將地瓜去皮,用...

    地瓜、黑木耳露、鮮奶

  • 黑木耳洋蔥蛋花湯.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這次分享的「黑木耳洋蔥蛋花湯」,主要係採用黑木耳露、洋蔥、老薑、青蔥與雞蛋等食材,只要將洋蔥與老...

    洋蔥、老薑、黑木耳養生露、水、雞蛋、青蔥、鹽巴、胡椒

  • 蔥花黑木耳焗烤饅頭.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    吃早餐很重要的主因,在於對健康有益,假若擔心坊間早餐店的食材有食安疑慮,最簡單的方法,就是自己動...

    鮮奶饅頭、香菇昆布黑菇醬、青蔥、乳酪絲、黑胡椒

  • 黑木耳太陽蛋貝果.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    俗話說:「早餐吃得像皇帝,午餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐。」吃膩坊間速食或連鎖式早餐的同時,不妨...

    貝果、雞蛋、香菇昆布黑菇醬、起司片、乳酪絲、黑胡椒粒

  • 黑木耳薑黃雙蔥飯.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    由於薑黃粉本身是香料,獨特的味道,有時不是所有人都能接受,一般常添加至菜餚或白飯中,或是做為醃肉...

    香米、黑木耳露、洋蔥、青蔥、鹽巴、橄欖油、薑黃粉

  • 麻辣黑木耳拌雞絲

    komama

    在立秋之後,經常會有高溫出現,讓人彷彿錯覺在夏天一樣,因而有「秋老虎」之稱,此時來點香辣又清爽的...

    雞里肌肉、紅蘿蔔、紅椒麻辣黑菇醬、九層塔

  • 黑木耳木瓜奶凍

    komama

    木瓜含有維生素A,牛奶則有維生素B,倘若再加上具有膳食纖維與鈣、鐵等營養素的黑木耳露,只要將上述...

    木瓜、黑木耳養生露、鮮奶、吉利T