莎莎
突發奇想的中西合併創意菜, 沒想到這種衝突感竟是如此的美味
豆皮捲起爽脆的木耳絲與紅蘿蔔絲...
生豆包、紅蘿蔔(切絲)、黑木耳(切絲)、九層塔、蒜頭、松子、橄欖油、起司粉、鹽巴/黑胡椒
莎莎
生豆皮的烹調手法很多, 煎煮炒炸樣樣行. 今天拿來捲海苔跟肉鬆, 煎過之後, 豆香十足喔!
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豆包、壽司海苔、肉鬆、美乃滋、香菜 (可省略)
歐巴桑的快樂廚房
簡單的清炒家常菜
利用豆皮的自然香氣
帶出這道料理自然的風味
簡便ˊ輕鬆ˊ美味不減分~
歡迎加入...
大白菜、蓮花夾、木耳、紅蘿蔔、豆皮、蒜頭、雞粉、玉米粉水