湯水篇 食譜、做法 - 共15篇
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湯水篇|海帶香草綠豆糖水 凍熱食皆宜 (附影片) 影片
天時暑熱, 在熱烈的陽光下, 感到燥火, 所以煲些清熱解毒、透心涼的 加上這糖水可以凍食,...
乾海帶、綠豆、香草、陳皮、蔗糖 (甜度自行調整)、清水
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湯水篇|沙爆魚肚粟米蓉湯 簡易家常湯 (附影片) 影片
沙爆魚肚: 是魚鰾、花膠的加工品,以高熱沙爆而成 含豐富的膠質、蛋白質
沙爆魚肚、地捫粟米蓉、豬展肉、生薑、自制高湯、雞蛋、清水、鹽、生抽、油、粟粉
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天時暑熱, 在熱烈的陽光下, 感到燥火, 所以煲些清熱解毒、透心涼的 加上這糖水可以凍食,...
乾海帶、綠豆、香草、陳皮、蔗糖 (甜度自行調整)、清水
沙爆魚肚: 是魚鰾、花膠的加工品,以高熱沙爆而成 含豐富的膠質、蛋白質
沙爆魚肚、地捫粟米蓉、豬展肉、生薑、自制高湯、雞蛋、清水、鹽、生抽、油、粟粉