家鄉 食譜、做法 - 共14

排序
  • 家鄉煎藕餅

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    送飯一流,如果大家想香口d, 可以整薄d, 我自己就比較喜歡厚身感覺,食落會有好多肉汁,又唔會太...

    免治豬肉、蓮藕、芫茜、乾葱、冬菇、葱碎、豉油、糖、生粉

  • 免油家鄉炸雞

    JanJankitchen

    間中都想食點邪惡嘢,還好這個雞是不用油炸的!幾時想吃都可以自己動手做,不怕萬年油啦! 更多食譜...

    雞脾 2隻、醃料:、豉油、鹽、糖、粟粉 各少許、上粉料:、印尼炸雞粉 4湯匙 (印尼鋪買...

  • 潮州家鄉煎蠔角

    JanJankitchen

    潮菜中煎蠔餅算是十分受歡迎,很久沒吃,今次煮一煮我的家鄉菜回味一下昔日的兒時感覺。

    蠔仔 (新鮮或急凍)、蛋、蕃薯粉、蔥粒、芫茜碎、薑汁酒、調味料:、雞粉、白胡椒粉、魚露、糖

  • 家鄉炒雞球

    黃師奶廚藝小百科

    呵~今日煮咗碟雞~食緊午餐嗰陣~黃先生話想晚飯食雞球喎!~~收到收到~又即時去買餸煮啦~~黃先生...

    材料: 雞脾肉、材料: 辣椒乾、材料: 蔥段、材料: 乾蔥(切片)、材料: 薑、材料: 紹...