食譜、做法 - 共2440

排序
  • 綠咖哩海鮮燉飯

    歐巴桑的快樂廚房

    一直都蠻喜歡用咖哩來料理食物ˊ 但以往市售大都只有紅咖哩及黃咖哩ˊ 現在有了『穀盛綠咖哩』方...

    米、透抽、蛤蜊約、大白蝦、新鮮香菇、洋蔥、蒜頭切片、紅蘿蔔、荷蘭豆、鮭魚油、穀盛綠咖哩、椰...

  • 懷念的滋味~醬油蛋拌飯

    QQ廚房

    小時候,外公外婆是務農,所以常常有香軟的白米飯可以吃,記得童年時期,媽媽幫我們兄弟姐妹洗完澡後,...

    雞蛋、大賀米、松露醬油

  • 南瓜時蔬鮮菇燉食穀米飯

    QQ廚房

    今天天氣冷颼颼...即使回到家還是冷到發抖,早上買了南瓜及各類香菇,想來做個暖呼呼的燉飯~ ...

    食穀米、南瓜、滿天星菇、秀珍菇、鮮香菇、綠花椰、豌豆夾、紅羅蔔、牛奶洋蔥、牛奶、起司球、玫...

  • [剩飯再利用]~青椒牛肉炒飯

    歐巴桑的快樂廚房

    一個人的午餐ˊ 利用前一碗剩下的飯再變化一下ˊ 就是一道方便又美味的炒飯囉~ 簡單再搭配個...

    隔夜飯、牛肉絲約、青椒、蒜切末、黑胡椒、米酒、玉米粉、鮮味炒手、蠔油

  • 隔夜飯再利用~茄汁蛋炒飯

    歐巴桑的快樂廚房

    金拍謝ˊ應該有人會覺得連這也PO喔.... 歐巴桑分享很隨性也不會特意為了上菜去另外準備食材ˊ...

    隔夜飯、雞蛋、蔥、蕃茄醬、鮮味炒手

  • 山藥菇菇奶油燉飯

    QQ廚房

    秋天是浪漫的季節,也是山藥的盛產時期~好喜歡好喜歡紫色山藥的天然顏色,今天來個營養多多的菇菇與山...

    山藥、雪白菇、蛤蜊、白花椰菜、芹菜末、紅蘿蔔末、洋蔥末、9層塔、無鹽植物奶油、鮮奶、研磨七...

  • [隔夜飯再利用]~海鮮粥

    歐巴桑的快樂廚房

    剩下的白飯除了拿來炒飯做燉飯, 簡單變化成粥也是很棒的方法, 最重要的快速又美味, 隨意搭...

    隔夜飯、蝦子、蛤蜊、小卷、虱目魚肚、薑絲、香菜或芹菜、鮮味炒手、胡椒粉、米酒、香油

  • 【小李子の飯飯】7M。天然ㄟ尚好!親手做高湯

    吳双

    今天滿七個月了 開始,我想在粥裡加入高湯。 剛好買了雞腿要作愛妻便當, 去市場時,我...

    雞腿骨、蕃茄、蘆筍、白米粥

  • 【小李子の飯飯】7M。天然ㄟ尚好!梨子稀粥

    吳双

    通常副食品我一次做三天分!波菜南瓜粥吃完後,因為發現李子便小黃鼻,所以先暫停吃南瓜了^^ ...

    水梨

  • 焗烤南瓜栗子燉飯

    QQ廚房

    利用剩餘的南瓜濃湯+隔夜飯做成的焗烤燉飯,一樣美味喔!

    南瓜、栗子、腰子貝、蒜片、無鹽奶油、義大利香料、鹽巴、鮮奶油、冷水、玉米水(芶芡用)、乳酪...