雞文章 - 共 361 篇
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14款嫩滑鮮美的全雞食譜，懶人新手都做得到！宴客...
雞的肉質細嫩，滋味鮮美，相信好多人每隔幾日就會食到雞嘅菜式！不過你覺得食到厭？ 其實雞都好易整，尤其是一整隻雞的做法，非常簡單，連懶人新手都可以做到，而且不管[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 38562
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開胃必備小菜，惹味雞腎菜式，爽口有嚼勁，讓人一吃...
天氣這麼熱，適合做一些惹味的涼拌小菜，而雞腎不論是用來做涼拌前菜，還是下酒小食都十分受歡迎。 雞腎做法簡單，卻可以變換不同的口味，香滷、鹽焗、麻辣等，都十分爽[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 17281
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傳統中式腐竹雞蛋糖水，滋潤養顏兩不誤！
一到夏天，就想飯後來一碗清涼的糖水~ 在炎熱的夏季，出汗讓肌膚本來的保濕因數與汗液流失，再加上空調的影響，皮膚很容易變得乾燥缺水。，所以滋潤不是秋冬的專利，夏[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 28827
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酒香濃濃，鮮嫩解膩的醉雞！夏季宴客首選~
醉雞以黃酒、紹興酒作為基本調料，不但能去腥、解膩，添香、發色、增鮮，而且還具備了容易消化吸收的特點，所以成為了江浙名菜。 酒香濃濃，浸著滑嫩的雞肉，人和雞都醉[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 13876
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鮮嫩多汁的蒸雞家常菜，既營養健康又原汁原味！
清蒸最營養，能最大程度保留食物的原汁原味，有沒有人跟小編一樣超愛清蒸菜的！ 蒸雞作為一道倍受青睞的家常菜，每家的做法相似卻又不盡相同，用蒸的方法來做，一是健康[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 17721
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7款惹味鹽麴雞翼，鮮香嫩滑，保證一上桌分分鐘被搶...
什麼是鹽麴呢？ 鹽麴是一種用鹽、米麴、水按比例混合再發酵而成的日本傳統調味料，鹹度較鹽為低，味道比普通鹽更富層次；用來醃肉更能令肉質鬆軟呢！鹽麴還是一種天然的[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 35746
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無論鮮香還是麻辣，都讓你讚不絕口！7款最惹味手撕...
手撕雞，去中餐廳必點的菜式！無骨又啖啖肉, 無論是麻辣、香辣、還是鮮香，味道都超級棒，特別開胃下飯！ 而且手撕雞做法也不難，7款最美味的手撕雞做法，連親戚好友[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 46155
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傳統雞蛋糕，蛋香味濃郁，口感綿密，真的是好吃不上...
傳統的食物總是惹人懷念，就像小時候最喜歡吃的雞蛋糕，香濃的蛋香味，柔軟富有彈性，入口滿滿的蛋香，讓人回味悠長！ 可惜現在外面很少賣了，想吃那就只能自己動手了。[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 23376
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烏雞藥用食療俱佳，女性滋補首選，對自己好一點！
我們都知道要是給女性身體補充營養的話，烏雞向來都是女人進補身體的首選材料，烏雞中含有很多的營養物質，而這些營養物質都是治療婦科疾病的主要物質，所以我們女性應該多[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 25849
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大受歡迎的雞翼做法集錦，讓你變換各種方法迷倒家人...
雞翼雖談不上人見人愛，花見花開，但著實是深受眾人喜愛的一道美味，尤其是小朋友們！ 雞翼製作做法層出不窮，你想得到的配料都可以拿來搭配雞翼，讓你怎麼吃都不膩！而[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 28599
