媽媽 食譜、做法 - 共180篇
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【鹿窯菇事】愛媽媽料理_香冬菇雜燴滷
菇類除了豐富的礦物質、維生素...其富含膳食纖維的特性，熱量低又有飽足感，更有助於促進腸道蠕動，...
鹿窯菇事｜有機乾冬菇、鴻禧菇、紅蘿蔔、白蘿蔔、豆干、青花椰菜、滷汁
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【鹿窯菇事】愛媽媽料理_香冬菇雞肉菜飯
使用香氣濃郁的乾冬菇與精燉8小時的雞汁高湯燉煮出來的雞肉菜飯，保留食材原味，清甜的口感與風味，讓...
白米、鹿窯菇事｜乾冬菇、鹿窯菇事｜香菇雞汁湯、雞腿肉、胡蘿蔔、高麗菜、辣椒、蒜頭、醬油、鹽...
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黑Q烤南瓜溫沙拉．柯媽媽の植物燕窩
這道「黑Q烤南瓜溫沙拉」，茹素的朋友也能歡心享用，一開始只要先將南瓜烤熟後，在與萵苣、紫高麗菜、...
南瓜、萵苣、紫高麗菜、藍莓、黑木耳QQ圓(鮮奶)、柚子沙拉醬、羅勒葉、黑胡椒粒
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媽媽味的紅燒海鱺by戀戀家
家庭常備的調味品就能變化出歷久彌新的口味，肉質鮮美的魚燒出的醬汁，簡直就是瓊漿玉露，家人總是不浪...
海鱺魚塊、蔥絲、蔥段、紅 蔥 頭、辣椒、薑片、醬油、米酒、蒜 末、薑 末、米 酒
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外省媽媽的粉蒸肉by戀戀家
這道菜是和一位外省媽媽學來的，說來奇怪，如果有長輩來訪，只要端出這道料理，就會贏得大大的讚賞，所...
梅花肉、地 瓜、五香蒸肉粉、醬油、米酒、胡椒粉、八角、辣椒、冰糖、蒜頭