食譜文章 - 共 1810 篇
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13款西洋菜食譜 鮮甜爽脆 菜香獨特 附挑選及處...
西洋菜通常用來煲湯,同陳腎、臘鴨頭配合得天衣無縫。不過,西洋菜原來原產於歐洲及地中海東部,古羅馬時間用作治療抗壞血病,二百多年前才被引入到華[...]
Cook1Cook / 1 年前 / 3415
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23款栗子菜式甜品食譜 軟糯鬆化 甘香甜美 仲可...
深秋是栗子收成的季節。栗子除了味道甘甜,還有豐富的營養價值和中醫功效。它富含碳水化合物和膳食纖維,既為人體提供能量,也能促進腸道健康。此外,栗子含有豐富的維他命[...]
Cook1Cook / 1 年前 / 3175
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17款孕婦安胎食譜 準媽媽食得安心 胎兒健康成長
孕婦需要特別注意飲食,除了要有足夠的營養,以維持自身的健康之外,還要有額外的的營養用作支持胎兒的生長和發育。此外,孕婦的身體在懷孕期間經歷著許多變化,包括荷爾蒙[...]
Cook1Cook / 1 年前 / 4987
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12款美肌潤膚食譜 皮膚水潤 充滿彈性 唔再掹掹...
秋天天氣乾燥,最明顯就係皮膚變得乾燥,無晒彈性,甚至會有龜裂、爆拆嘅情況出現,大風吹埋嚟都覺得痛。除咗搽潤膚露之外,其實都可以透過食療,達至潤膚美肌嘅作用,由內[...]
Cook1Cook / 1 年前 / 3073
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25款坐月調理身體食譜 坐月必食 回復精力 做個...
婦女在生產過程中,身體經歷許多變化,所以在坐月期間,需要透過食療補充營養、讓身體得以回復健康,還可以增強免疫系統功能、使體內荷爾蒙回復正常、減輕情緒波動及改善睡[...]
Cook1Cook / 1 年前 / 3851
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23款茶餐廳美食食譜 快靚正 夠火喉...
最能代表香港的飲食文化一定係茶餐廳,因為茶記嘅特色係快同變化多端,適合步伐急速又多心嘅香港人。好多香港人去旅行食完珍饈百味,都急不及待要嘆返個餐蛋丁、蛋撻同茶走[...]
Cook1Cook / 1 年前 / 5093
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23款淮山食譜 低脂高纖 增免疫力 ...
秋天要吃白色的食物,其中一款就是淮山。淮山又稱山藥,不但低脂肪,含豐富維他命C、維他命B6、鉀、鈣、鐵,而有大量膳食纖維、有助於促進腸道健康,亦有助於控制血糖水[...]
Cook1Cook / 1 年前 / 4690
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13款改善失眠食譜 養心寧神 提升睡...
很多人在秋天失眠,有專家指因日照時間改變令生理時鐘被搞亂,中醫則認為是夏天高溫炎熱耗傷心氣,到秋天就變成秋乏,引致心神不寧,失眠多夢,難以入睡的現象。 其[...]
Cook1Cook / 1 年前 / 5218
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【 快靚正健康食譜 】醬香滷肉飯
【 快靚正健康食譜🤩 】醬香滷肉飯 | 要食譜請🙋♀️🙋 好掛住台灣嘅美食? 不如喺屋企自己整,今次教大家炮製醬香滷肉飯 ,香濃醬汁加上肥美豬肉[...]
Cook1Cook / 1 年前 / 586
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15款順德菜食譜 廚出鳳城 粵菜之源 清鮮爽嫩滑
順德物產豐富,有魚米之鄉的美譽,所以順德人對飲食非常講究,加上精巧的烹飪技藝,令順德菜有「清、鮮、爽、嫩、滑」之特色。而粵菜亦是以順德菜為基礎,故有「廚出鳳城」[...]
Cook1Cook / 1 年前 / 4187