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很多人不愛茄子,但把茄子變身一下,整個感覺就不同了。先蒸再烤,讓裡頭多茄肉混著絞肉的內餡鮮嫩多汁...
圓茄、絞肉、洋蔥、蒜丁、黑胡椒、醬油、米酒、鹽、起土絲
大小姐‧日嘗事
想定用剩下的淡忌廉及薯仔做個忌廉焗薯片就開始找食譜,找到的食譜中大部份都需要牛奶和忌廉加在一起去...
薯仔 、洋蔥、蒜頭、忌廉 、鹽、芝士碎、乾香草、黑椒
Popo Huang
懶人也可以做果醬呀~~
省時間的草莓果醬輕鬆完成:)
趕快來看看看吧^^
更多美味料...
草莓、糖、檸檬汁
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很多人喜歡明太子卻又不知該如何料理它,但其實它真的是很簡單且又多變的配角喔。明太子辛嗆搭上山藥爽...
明太子、沙拉、山藥
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好吃的燉飯也能一鍋到底料理喔。喜歡什麼料就又什麼,即使人少也能吃得精采 吃得好
詳細圖文說...
白米、洋蔥、蘑菇、花椰菜、番紅花、黑胡椒、大蒜、月桂葉、高湯、蝦子、透抽、大干貝、蛤蜊
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四季皆宜的溫補酒釀,用只蒸三分鐘的溫泉蛋取代傳統煮法,讓蛋黃液與芝麻液在杯裡混搭著吃食,真的好吃...
酒釀、芝蔴湯圓、雞蛋、枸杞、桂圓乾、味淋
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熬好湯其實也有懶人法,善用電鍋煲湯,簡單又不用顧,而且只要在湯裡加上乾干貝,保証整鍋湯裡海味十足...
雞大腿肉、山藥、乾干貝、大蒜
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過年一定要有發糕,這樣來年才能一路發。要讓發糕發只要訣竅掌握住後,真的隨你發呢
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低筋麵粉、糖粉、泡打粉、冷水
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冬天總會想來點熱食,有時只想吃點清淡的粥品時加入一些老薑日進去熬煮,吃起來暖胃又祛寒喔
詳...
米、山藥、老薑、枸杞