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經典家常菜－糖醋豆腐，用豆腐代替肉，感覺更輕盈健康。酸酸甜甜，開胃又超下飯！
自調醬汁，隨自...
硬豆腐、青／紅椒、菠蘿、茄汁、喼汁、水、糖、生粉、白醋
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每次包完水餃，我都喜歡用剩下的韭菜做煎蛋餅。只需兩種材料，簡單的調味，就成這道美味的煎蛋餅。可當...
雞蛋、韭菜、鹽、麻油、白胡椒粉、雞粉
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這個我稱之為不辣版的麻婆豆腐，再加入磨菇，更健康美味！超下飯的料理，大人小孩必定喜歡！
做法超...
免治豬肉、磨菇、豆腐、青蔥、蠔油、生抽、糖、麻油、生粉
廚房女漢子Ritas
米粉有粗有細，因為做法的差別，粗的又叫水粉，而細的又叫炊粉；粗米粉適合煮湯、炊粉適合乾炒～漢子從...
炊粉、豬肩肉或五花肉、乾香菇、乾蝦米、紅蘿蔔、高麗菜、蔥、醬油、鹽、黑胡椒粉、白胡椒粉、棕...
廚房女漢子Ritas
懶病上身時，就拿出鑄鐵鍋，買隻豬前腳，切些辛香料，煮些水煮蛋，晚餐和便當就都有了！這樣的煮法味道...
豬前腳、蔥、薑片、辣椒、紅蔥酥、水煮蛋、醬油、棕櫚糖或二砂、米酒、鹽
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傳統的上海菜，將五花肉與辣醬炒一炒，香辣開胃，超下飯又好味！這個是超簡單版本，新手都必定做到，一...
五花腩、椰菜、青椒、辣椒、辣豆瓣醬、生抽、麻油、糖
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又是我最喜歡的豆腐料理，簡單的紅燒豆腐，不用到餐廳也吃到。金黃的豆腐，加上香濃的醬汁，美味又下飯...
硬豆腐、冬菇、青蔥、蒜蓉、薑(切絲）、蠔油、生抽、麻油、糖
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超簡單，15分鐘就做到的杏鮑菇(雞脾菇)家常菜，開胃又好味！簡單的用椒鹽爆炒杏鮑菇，有口感，惹味...
杏鮑菇、青蔥、指天椒、蒜蓉、白胡椒粉、鹽
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又來15分鐘上桌，新手也可簡單做的家常菜。豆腐營養豐富又便宜，再加點榨菜和豬肉，美味加分又下飯！...
豆腐、豬肉、榨菜、蝦米
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簡單美味又下飯的家常菜，這個酸甜開胃的香橙雞塊，超下飯，保證大人小朋友都喜歡！
做法簡單，將...
雞肉、雞蛋、生粉、白芝麻、橙汁、橙皮屑、白醋、糖、水、蒜蓉、薑蓉、生粉