食譜、做法 - 共1140

排序
  • 糖醋炸黃魚

    QQ廚房

    炸過的魚肉更香酥,淋上帶點酸甜的糖醋醬,可口又下飯!

    健康廚房黃金玄米油、黃魚、蔥花、地瓜粉、砂糖、白醋、香油、玉米粉水、醬油膏

  • 轟炸田雞

    QQ廚房

    是的,你沒看錯不是雞而是『田雞』喔~小時後吃喜酒有吃過這道菜,那時候大人說是炸雞塊,於是傻傻吃的...

    田雞、七彩胡椒鹽、鄉村田園風味鹽、七味粉、魚板、七彩胡椒鹽、地瓜粉、健康廚房黃金玄米油、鹽...

  • 唐揚炸雞 by戀戀家

    戀戀家

    安倍夜郎在深夜食堂其中一回中寫到,炸物與酒最速配,如果今天是世界末日….,那就更應該大肆慶祝一下...

    棒棒腿、太白粉、蛋、高麗菜、醬油、清酒、味醂、蒜末、薑末

  • 韓式醬料炸雞排

    QQ廚房

    常常有朋友會問,要如何醃肉才能好吃又入味呢?其實在午飯後時間,利用現成的醬料來醃漬肉等料理晚餐時...

    去骨雞腿排、韓式燒肉醬、雞蛋液、地瓜粉

  • 迷迭香梅醬汁炸蝦

    QQ廚房

    很喜歡炸蝦的香氣,利用香醇的梅膏稍微醃漬再灑些天然迷迭香,讓這道料理更有層次感~ 巧妙的運...

    白蝦、迷迭香、地瓜粉、香菇素蠔油膏、香蒜粒、香油、玩梅主義-老梅膏

  • 【吳双の愛妻便當】檸檬炸雞便當

    吳双

    全新升級上市的五月花妙用廚房紙巾,光看包裝就覺9倍吸油4倍吸水超犀利的!就來直接試試如何運用廚紙...

    醬油、味霖、香料、去骨雞腿後一支、檸檬、糯米粉、麵粉、水

  • 【吳双の愛妻小菜】酥炸香菇

    吳双

    好友上山玩樂時,參與了菇農採香菇的活動,特地送來給我品嚐,又大又爆滿的香菇我出拿到時還下了一大跳...

    新鮮香菇、麵粉、糯米粉

  • 蜜香酥炸醃肉片

    QQ廚房

    甜甜香香的料理一直是我們家小孩的最愛,也能引起食慾~ 今天不做糖醋,來個香醇的蜂蜜炸肉片吧...

    地瓜粉、蜂蜜、里肌肉、蠔油膏、香油、砂糖

  • 【趁熱品嚐】梅粉炸地瓜時蔬

    QQ廚房

    昨天在網路料理平台看到好多分享煎馬鈴薯餅、炸地瓜酥,口水都快要留下來了~呵...將將好~家人買了...

    地瓜、西洋芹、紅蘿蔔、小黃瓜、地瓜粉、玉米粉、有機水果沙拉、梅粉

  • 酥炸魚柳風帆佐香料鹽蓮藕海洋by戀戀家

    戀戀家

    炸魚柳多數人會搭配美奶滋,但這雙重的熱量可不是時時都能承受,今天改搭配精心調製的香料鹽,再加上一...

    虱目魚柳、低筋麵粉、啤 酒、冰 塊、檸檬皮蓉、巴西里末、蓮藕、米酒、白胡椒粉、蒜粉、蒜頭末...