莞荽的娘
無需過多調味簡單滷出超入味豬腳，Q彈的腳筋、彈牙的外皮、軟而不爛的豬肉~我的天兒啊!!這人間美味...
李錦記舊庄特級蠔油、可樂、水、冰糖、八角、醬油、豬腳(前腳)、豆輪
歐巴桑的快樂廚房
晚餐時間小情人吵著想吃炸豬排ˊ
但臨時冰箱只有一塊腰內肉ˊ
就用現有材料快速來個迷你小豬排囉...
腰內肉、烤肉醬、味霖、日式七味粉、雞蛋、蕃薯粉玉米粉11
歐巴桑的快樂廚房
"蒜泥松阪豬肉片"做法類似"蒜泥白肉"
因為不敢吃肥肉ˊ所以用松阪豬來取代ˊ
高檔的食材當然...
松阪豬排、蔥、薑、米酒、蒜頭、辣椒、香菜、龜甲萬醬油膏、香油、味霖、果醋
歐巴桑的快樂廚房
平時燉湯ˊ除了用瓦斯ˊ就是電鍋ˊ
前幾天在購物台看到微電腦快鍋做促銷ˊ
價格實在很漂亮ˊ加上...
豬肚、白蘿蔔、乾香菇、甜玉米、芹菜末或香菜、米酒、排骨湯塊
歐巴桑的快樂廚房
看見市場又鮮又綠又便宜的菠菜ˊ
沒買回家還真對不起自己耶ˊ
除了簡單燙ˊ炒外ˊ
其實簡單運...
豬肝約、菠菜、薑絲、排骨湯塊、米酒
歐巴桑的快樂廚房
我們家可以說是無肉不歡的ˊ
本來買了豬排是想做火腿起士炸豬排的ˊ
阿哉歐巴桑轉很大ˊ臨時發懶...
豬排肉、熟芝麻、醬油、味霖、米酒、黑糖、玉米粉
歐巴桑的快樂廚房
傳統的小吃豬血糕不知道大家喜不喜歡
蒸的軟硬適中的口感
隋喜好抹上醬油糕或辣椒醬
再沾上大...
豬血糕、香菜、花生粉、醬油膏、辣椒膏
歐巴桑的快樂廚房
在台灣是乎每個家庭都會有個大同電鍋
即使是遠處國外的朋友
有時都還會帶出國
除了老品牌擁有...
豬心、紅棗、黃耆、蔘鬚、當歸、枸杞子、米酒、鹽