福袋裡的秘密

2014 年 05 月 09 日發佈 列印
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使用市售已調味的油豆腐皮,把五木麵條煮7分熟塞入油豆腐皮裡包起,再使用川燙過的韮菜打結,放入昆布高湯裡煮滾,讓福袋的秘密多了不同的新意!

食材

  • 五木麵條-蘭州拉麵 1/2包
  • 油豆腐皮 12片
  • 韮菜 1小束
  • 胡蘿蔔 適量
  • 昆布 2小塊
  • 1

    將食材備好

  • 2

    昆布放入水中

  • 3

    煮五木麵條-蘭州拉麵

  • 4

    約7分熟撈起

  • 5

    川燙韮菜

  • 6

    把五木麵條-蘭州拉麵塞入油豆腐皮內用韮菜綁起成蝴蝶結狀

  • 7

    放入昆布水裡煮約3分鐘即可

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