1分鐘巧克力碎曲奇【微波爐版】

2014 年 09 月 16 日發佈 列印
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1分鐘!!! 只需用微波爐,1分鐘便有美味的曲奇!太神奇喇!!!!這個份量可做一個大的曲奇,又或者做3塊小曲奇,軟身加半溶化的巧克力,絕對是小食,宵夜之選,懶人之最愛!

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食材 (1-2人) 5分鐘內

食材

  • 黑糖/白砂糖 2 -3 湯匙
  • 奶油/牛油 1湯匙
  • 牛奶 2湯匙
  • 香草精/雲尼拿香油 1/8 茶匙
  • 1/8茶匙
  • 中筋麵粉 3 湯匙
  • 巧克力碎片 2 湯匙
  • 1

    先將溶化的奶油與黑糖拌勻,再加牛奶,香草精及鹽拌勻

  • 2

    加麵粉及巧克力碎片拌勻。可鋪上烘焙紙放在碟上,做成圓形

  • 3

    用微波爐最大火力焗30秒,停一下,再焗20秒,再停一下,再焗10秒。曲奇的中間部分較硬,而周邊較軟身。將曲奇待涼約20分鐘即成!

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