鳳梨戀黑木耳凍(太陽花)

2014 年 07 月 31 日發佈 列印
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這道「鳳梨戀黑木耳凍」創意健康甜品，只要有鳳梨與一顆黑木耳健康凍，就能自行在家輕鬆完成，帶有酸甜、爽脆口感的鳳梨，搭配彈Q、滑口滋味的黑木耳健康凍，輔以些許煉乳來增味，一口吃下，多層次的風味，爽口又營養，鮮麗的成品色澤，更讓人在未動口前，就食慾倍增！擺盤時也只要花一點小巧思，也能將這道甜品融入時下話題，幻化成「太陽花」！

食材 （1-2人） 5分鐘內

食材

  • 黑木耳健康凍 1顆
  • 鳳梨 1/4顆
  • 煉乳 酌量
  • 1

    準備新鮮鳳梨、黑木耳健康凍與煉乳等相關料理食材。

  • 2

    取一碗盤，將黑木耳健康凍自包裝盒中，直接倒扣在碗盤上。

  • 3

    隨後在黑木耳健康凍的上層與四周，放入已切成丁狀與片狀的鳳梨。

  • 4

    最後淋上些許的煉乳來增味，一口吃下，多層次的風味，爽口又營養。

  • 5

    黑木耳健康凍有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味，除直接食用黑木耳健康凍的原始風味之外，也可以依照個人喜好與口感，添加鮮奶、蜂蜜、煉乳等食材來增味！！

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