番茄串心黑奶凍

2014 年 07 月 11 日發佈 列印
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「把你的心，我的心，串一串，串一株幸運草，串一个同心圆...」這一段歌詞，相信部分的朋友一定很眼熟，不自覺的還會哼唱成調，記憶好的朋友就更可以猜出，這是「愛」的歌詞，主唱者為小虎隊。而今天《柯媽媽の植物燕窩》分享的玩味吃法，也與「串」這個字有所關連，只要利用黑木耳鮮奶凍與番茄這二項食材，就能輕鬆在家完成這道低卡輕食料理。

食材 （1-2人） 5分鐘內

食材

  • 黑木耳鮮奶凍 一顆
  • 小番茄 數顆
  • 1

    準備一顆黑木耳鮮奶凍(原味微甜)與數顆長條狀的小番茄。

  • 2

    先將小番茄直接斜切成半，反轉其中一半後，即成心型。

  • 3

    將黑木耳鮮奶凍分切成二條直條狀後，一條較長，另一條較短。

  • 4

    用竹筷子將黑木耳鮮奶凍與小番茄依序串入，排成「I♡U」的英文字型。

  • 5

    黑木耳鮮奶凍有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味，除直接食用黑木耳健康凍的原始風味之外，也可以依照個人喜好與口感，添加黑糖、蜂蜜、煉乳等食材來增味！！

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