黑木耳麻吉燒
2014 年 07 月 11 日發佈
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西北麻吉燒(起士口味)除了好吃之外，內餡也蠻實在的，太大口吃還會有爆漿的感覺，搭配以黑木耳養生露為基底的湯頭，除了滑口柔順之外，更適時幫身體滋補一些膳食纖維與植物膠原，讓人吃再多，也不用擔心造成體內太多負擔，所以跟我們一樣愛嚐鮮的朋友，不妨就親自動手，在家裡料理看看囉！！品嚐這道看起來像湯圓，卻又不是湯圓的另類料理...
食材
（1-2人）
5分鐘內
食材
- 黑木耳養生露 600ml
- 麻吉燒(起司口味) 6顆
- 茼蒿 1把
- 鹽巴 少許
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1
事先準備黑木耳養生露(原味無糖)、西北麻吉燒(起士口味)、茼蒿。
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2
將黑木耳養生露倒入鍋中直接加熱，可添加少許開水降低湯品稠度。
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3
將西北麻吉燒(起士口味)，直接放入鍋中與黑木耳養生露一同煮沸。
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4
沸騰過程中可放入已清洗乾淨的蔬菜，此時亦可酌量添加其他調味料。
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5
在烹煮的過程中，記得要不斷的稍微攪拌一下，避免鍋底產生燒焦的窘況。
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6
將各項食材一一撈起，分別盛裝至碗盤內，即可熱騰騰享用一道好呷的餐點！
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7
黑木耳養生露係由柯媽媽費時將黑木耳、枸杞與紅棗等食材，經冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成，有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味，讓每位飲用黑木耳養生露的朋友，都能品味健康與養生的絕妙滋味！
