胡椒豬肚雞湯

2022 年 10 月 28 日發佈 列印
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今次與大家分享這個 胡椒豬肚雞湯,
此湯水是秋冬一個絕對不能錯過的好湯,
這個湯有行氣, 暖胃, 驅寒, 排毒, 健脾開胃, 滋陰補腎, 補虛損等效果,
而飲的時候, 此湯非常鮮甜味美, 而且湯渣也非常美味!
大家不妨試試呢, 希望大家喜歡!

食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 豬肚 1個
  • 半隻
  • 排骨 500g
  • 胡椒 20g
  • 花椒 10g
  • 腐竹 1包
  • 白果 1小碗(約60粒)
  • 果皮 2片
  • 蜜棗 3粒
  • 5片(汆水用)
  • 1

    詳細步驟請參閱烹飪影片

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