絲瓜炒肉片【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

將絲瓜和洋蔥清洗並切好。

在鍋中加入油，放幾塊薑片進去煎下，然後放入肉片一起炒下，當肉片開始變色的時候可以加入絲瓜和洋蔥一起炒，途中可以加入少許水，可以令到菜式更快熟

差不多上碟時，加入黃豆醬炒幾下，就可以了。

完成。