韓式涼拌金針菇 팽이버섯무침

2018 年 04 月 18 日發佈 列印
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這道小菜韓式涼拌金針菇食落爽口好味帶少少辣，做法好簡單，20分鐘內一定做得到^^

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 金針菇 300g
  • 韓國辣椒粉 2湯匙
  • 豉油 1湯匙
  • 鹽 適量(大1/4茶匙
  • 韓國麻油 1.5湯匙
  • 蒜蓉 0.5湯匙
  • 炒香芝麻 1湯匙
  • 1

    把金針菇洗淨備用，

  • 2

    水滾後放入金針菇烚一會，見諗身就撈起然後沖冷水，

  • 3

    用雙手把金針菇的水份榨出，把金針菇放入碗內加入其餘材料，

  • 4

    用手輕輕拌勻。

  • 5

    上碟完成∼

  • 6

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