布甸狗蛋壽司卷

2018 年 03 月 26 日發佈 列印
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皇帝囡媽媽自問卷壽司係低手,呢款布甸狗唔太難整,大家得閒可以試下,呃like一流呀~~~

食材 (1-2人) 1小時以上

食材

  • 白飯 1碗
  • 雞蛋 1隻
  • 餃子 3隻
  • 車厘茄 5粒
  • 紫菜 1.5塊
  • 芝士 少許
  • 1

    雞蛋打勻,落鹽調味,炒熟

  • 2

    取1/3白飯和雞蛋拌勻

  • 3

    1/2塊紫菜鋪在保鮮紙上, 均勻地放上蛋撈飯, 卷好待用

  • 4

    重複以上步驟,用白飯鋪上, 放上剛才已卷好嘅蛋飯卷, 捲實, 放入雪櫃一陣

  • 5

    紫菜用鉸剪剪出五官, 芝士用模印出耳朵

  • 6

    用雪壽司卷嘅時間煎餃子成金黃色

  • 7

    將壽司捲平均切成等分, 再用夾子夾上五官

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