焦糖番茄佐黑木耳奶凍.柯媽媽の植物燕窩

2018 年 03 月 01 日發佈 列印
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單吃小番茄感到膩的時候,這時只要搭配一顆黑木耳鮮奶凍,就能自行在家輕鬆完成這道「焦糖番茄佐黑木耳奶凍」,帶有酸甜、爽脆口感的小番茄,搭配彈Q、滑口滋味的黑木耳鮮奶凍,輔以些許焦糖來增味,擺盤時也只要花一點小巧思,一口吃下,多層次的風味,爽口又營養,在每一口入嘴品嚐的同時,都讓人感受到味蕾滿足的甜滋滋幸福感,卻又不用太過度擔心惱人的熱量問題。

食材 (1-2人) 5分鐘內

食材

  • 小番茄 5顆
  • 黑木耳鮮奶凍 1個
  • 焦糖糖漿 適量
  • 1

    準備小番茄、黑木耳鮮奶凍與焦糖糖漿等相關料理食材

  • 2

    取一碗盤,將黑木耳鮮奶凍自包裝盒中,直接倒扣在碗盤上。

  • 3

    隨後在黑木耳鮮奶凍的上層與四周,放入切成丁狀與片狀的小番茄。

  • 4

    最後淋上些許的焦糖糖漿來增味,一口吃下,多層次的風味,爽口又營養。

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