焦糖蘋果佐黑木耳凍．柯媽媽の植物燕窩

一般來說，想讓身體產生熱能，一是靠肢體活動，另一則是仰賴飲食，但對於在低溫下懶得動的我們，當然得靠進食時來增加熱能，進而在今日完成這道「焦糖蘋果佐黑木耳凍」來犒賞自己的味蕾，甜香的焦糖蘋果丁搭配黑木耳凍的Q嫩，吃來不但爽口，又具有飽足感，下午嘴饞時完喀一盤，不但能協助補充營養，還能補足熱量，暖胃也暖心。