免烤箱之辣味起司馬鈴薯by戀戀家

馬鈴薯用滾水煮熟瀝乾水份。

平底鍋加少許油轉小火放入蒜末拌炒後，放入馬鈴薯塊與蒜末炒香。

接著灑上鹽、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、辣椒粉調整至喜愛的辣度與香氣後，起鍋前灑上起司粉拌勻與灑上迷迭香葉增添香料香氣即完成。