檸樂雞翼

2016 年 03 月 19 日發佈 列印
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檸檬雞翼同埋可樂雞翼都成日整,今次既檸樂雞翼一樣系咁簡單好食,鍾意飲檸樂既可以試下整架!
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食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 雞翼 即買 15隻
  • 檸檬 切片 1個
  • 紅蔥頭 切粒 1個
  • 豆粉 (加少許水打豆粉芡) 1.5茶匙
  • 調味料:
  • 可樂 350ml
  • 片糖 2/3條
  • 生抽 2湯羹
  • 老抽 1湯羹
  • 1

    雞翼 即買 解涷洗乾淨備用;

  • 2

    爆香紅蔥頭粒,放入雞翼 即買 煎至兩邊轉色,加入所有調味料,蓋上蓋細火炆14分鐘,然後加入檸檬片兜均,再用細火炆3分鐘,最後打埋個芡就完成

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