太好吃葡萄乾燕麥餅乾 Cookies

2016 年 03 月 09 日發佈 列印
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We ❤️ Oatmeal Cookies!!

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 牛油 (室溫) 1 杯
  • 白糖 1/2 杯
  • 紅糖 1 杯
  • 蛋 2 顆
  • 香草精 2 茶匙
  • 麵粉 2 杯
  • 鹽 1 茶匙
  • 小蘇打粉 1 茶匙
  • 肉桂粉 1 1/2 茶匙
  • 燕麥 3 杯
  • 葡萄乾 1 杯
  • 1

    烤箱預熱 375度 烤 10 分鐘

  • 2

    牛油, 糖, 香草精 一起均勻打發

  • 3

    再分別加入蛋 混合至柔軟均勻

  • 4

    拌入過篩的麵粉, 小蘇打粉, 鹽.

  • 5

    拌入燕麥及肉桂粉

  • 6

    拌入葡萄乾 均勻攪拌

  • 7

    切成約1公分厚度, 放入烤箱.

  • 8

    多餘的餅乾麵團可以 餅乾麵團放入烤盤紙 捲成筒狀 放入冷凍庫

  • 9

    隨時要吃的時候烤箱預熱375度烤10分鐘就好囉

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