芒果椰奶凍~~冰涼清新又香濃!!

2015 年 07 月 12 日發佈 列印
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芒果與椰奶的組合~~涼透心肺又香濃無比^^

椰奶凍吃起來真是嫩呀嫩~~真是受人喜愛呀!!!

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食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 椰奶 70cc
  • 牛奶 40cc
  • 鮮奶油 25cc
  • 砂糖 15g
  • 吉利丁粉 2.5g
  • 中型芒果 1顆
  • 1

    取一鍋倒入椰奶.牛奶及鮮奶油~~攪拌均勻^^

  • 2

    接著倒入砂糖~

  • 3

    開小火煮至砂糖融化關火~~ 倒入吉利丁粉攪拌均勻!!!

  • 4

    接著用濾網過濾平均倒入兩個容器中!!! 冰箱冷藏至凝固~~~

  • 5

    將芒果打成泥~~預留一些芒果小丁:) 一樣放入冰箱冷藏備用!!!

  • 6

    要吃的時候在將芒果泥倒在椰奶凍上並擺上些芒果丁即完成^^

  • 7

    芒果椰奶凍清涼上桌^^" 顏色看起來真是讓人期待呢~~

  • 8

    真是大受歡迎的新鮮芒果泥^^b 黃澄澄模樣好像叫人趕快吃它~~呵呵!!

  • 9

    香甜芒果泥與香濃椰奶怎麼會這麼搭呢>///

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