【5分鐘】香草鮮蔬鮪魚披薩

2016 年 04 月 13 日發佈 列印
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因為上次「偷呷步」用墨西哥薄餅做瑪格麗特披薩真是太好吃了，所以蘋果姊姊今天又再次用墨西哥薄餅做不同口味的披薩。享用完「義大利風」早餐，中秋連假放完後的今天，一點也不blue了呢！十分鐘做早餐，美好的一天就從早餐開始吧！

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食材 （1-2人） 5分鐘內

食材

  • 香草鮮蔬鮪魚抹醬 適量
  • 薄荷 適量
  • 紫蘇 適量
  • 牛蕃茄 半顆
  • Mozzarella乾酪 適量
  • 低脂起士片 1片
  • 墨西哥薄餅皮 1片
  • 1

    將墨西哥薄餅皮切成四等份。

  • 2

    在墨西哥薄餅皮上依序舖上Mozzarella乾酪、牛蕃茄片及香草鮮蔬鮪魚抹醬。

  • 3

    再舖上用手撥碎的低脂起士片（這樣子有雙重奶香，口感更豐富）。

  • 4

    放入烤箱烘烤3分鐘就烤好了。從烤箱取出後，再放上切碎的薄荷及紫蘇等新鮮香草就完成囉。

  • 5

    加上水果及蔬果汁，就是營養均衡的早餐囉！

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