【拜托冰箱食譜】【EP9】My sweet baby

2015 年 10 月 14 日發佈 列印
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甜蜜的牛扒料理,致命的誘惑

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 牛扒
  • 蘋果
  • 檸檬
  • 鹽黑胡椒
  • 1

    牛肉加鹽、黑胡椒調味

  • 2

    煎牛扒

  • 3

    蘋果洗淨切片去籽後,放進鍋裡煎

  • 4

    兩面煎好的牛排拿出。然後放入紅糖和水,蘋果馬上就要變身焦糖蘋果啦!

  • 5

    做醬汁!!=牛肉肉汁+燉蘋果的汁+紅酒!

  • 6

    把牛排再次放進鍋裡加入醬汁稍稍煮一下

  • 7

    完成!

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