韓式部隊鍋

2014 年 03 月 24 日發佈 列印
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喜歡韓國料理的一定要懂做這個

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 鹽 少量
  • 韓式辣醬 適量
  • 金菇 一份
  • 辛拉麵 一袋
  • 蟹棒 一份
  • 蕃茄醬 適量
  • 芝士 一份
  • 熱水 適量
  • 火腿腸 一份
  • 洋蔥 半個
  • 泡菜 一份
  • 年糕 若干片
  • 大蔥 半根
  • 1

    製作準備

  • 2

    洗淨金菇、洋蔥及把大蔥切好

  • 3

    準備蕃茄醬和辣醬

  • 4

    在鍋中倒入少許花生油，燒熱後倒入洋蔥和大蔥，炒一會

  • 5

    加入泡菜翻炒出香味

  • 6

    加入熱水，分量差不多到下鍋三分之二的位置

  • 7

    加入年糕條，多少自行決定，等煮開

  • 8

    煮開後加入金菇，火腿腸，蟹棒，並放上辛拉麵，撒上少許芝士粒

  • 9

    蓋上鍋蓋，待一會即可關火食用

  • 10

    韓式部隊鍋食譜完成

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