超簡易芝士蛋榚 (麵包機版)

2015 年 07 月 31 日發佈 列印
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從來沒想過芝士蛋榚可以這麼容易, 輕鬆就做到出來!! 以後可以多多做了.....

食材 （3-4人） 1小時以上

食材

  • 忌廉芝士 250g
  • 糖 50g
  • 雞蛋 1隻
  • 低筋麵粉 20g
  • 牛奶 80ml
  • 1

    將忌廉芝士切成小粒

  • 2

    我用的是P104型號, 將所有材料放入桶內

  • 3

    開動餃子皮模式(攪拌15分鐘), 如其他型號如P105, 可選擇烏冬模式

  • 4

    完成後, 用手把葉片拿出 (是因為之後焗的時候不想底部有個大孔), 然後用膠刮輕輕清理桶邊的粉

  • 5

    開動蛋榚模式 (1.5小時)

  • 6

    完成後取出桶, 放涼 (否則倒出來會散的)

  • 7

    然後放在碟上, 可放入雪櫃, 之後切件食用

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