3種材料自製OREO雪糕【盛夏甜品大作戰】

2015 年 07 月 09 日發佈 列印
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自己在家也可做出超美味的雪糕，這個食譜不用雪糕機，只需三種材料，方便又簡單。這次我做Cookies & Cream的口味，就是加入OREO餅乾碎，自己做什麼口味也可，沒有防腐劑及色素，新鮮美味！快點自己做，消消暑囉！

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食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 淡忌廉whipping cream 400毫升
  • 煉奶 200毫升
  • OREO餅乾 8塊
  • 1

    將Oreo餅乾擀碎，備用

  • 2

    用電動打蛋器打發淡忌廉，約4至5分鐘，打至乾性發泡，抹端堅挺

  • 3

    然後逐少加入煉奶，繼續打發至均勻

  • 4

    加入Oreo餅乾碎拌勻

  • 5

    倒入容器內，放入冰箱（冷凍庫）冷凍最少三小時或至凝固即成！

  • 6

  • 7

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