黑木耳辣炒小黃瓜

事先準備一罐紅椒麻辣黑菇醬與二根新鮮小黃瓜等食材。

小黃瓜用清水洗淨，將小黃瓜分別挫成簽後備用。

將小黃瓜簽放入油鍋中，先翻炒片刻，至軟嫩狀即可。

最後再適量放入紅椒麻辣黑菇醬一同翻炒片刻。

盛盤時只要灑上些許白芝麻來增色，便能立即動筷享用。

黑木耳菇菇醬系列均為純手作拌醬，不論配飯、拌麵、炒菜都適宜，有「醬滷滋味」的和風鰹魚黑菇醬、香菇昆布黑菇醬，亦有「嗆辣口感」的紅椒麻辣黑菇醬、青檸酸辣黑菇醬。