♥憶柔蔬食♥天然塔香炒飯

2013 年 06 月 17 日發佈 列印
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利用九層塔來炒飯.

最天然的香料.

熟悉的味道不同的做法.

吃起來也挺特別喔^^

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炒飯料

  • 適量
  • 冷飯 3碗

調味料

  • 適量

菜料

  • 雞蛋 2個
  • 杏鮑菇 1根
  • 美人心 5根
  • 紅黃甜椒 1/4個
  • 四季豆 5根

爆香料

  • 九層塔 1小把
  • 1

    九層塔洗淨切細末用一點鹽醃一下待軟化.

  • 2

    四季豆切丁

  • 3

    杏鮑菇切丁

  • 4

    美人心切丁

  • 5

    紅.黃甜椒切丁

  • 6

    熱鍋下油.油熱關火將醃好的九層塔細末放入爆香.盛起待用

  • 7

    雞蛋打勻炒熟盛起待用

  • 8

    熱鍋入油炒熱冷飯.加入四季豆炒熟.再加入杏鮑菇和美人心. 最後拌入紅.黃甜椒丁.步驟6爆香九層塔.步驟7雞蛋. 加入調味料拌勻.

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