這個幫女人補血的宮廷經典藥膳,真是太棒了!
貧血是女人最常見的生理症狀,也許是因為女性生理特殊的原因所致,從而導致了女人比男人容易貧血的原故吧。
但不管是哪種原因造成的貧血,及時調理才是當務之急。貧血怎麼補,女人貧血吃什麼食物好?小編這裏推薦一些經典補血藥膳,供大家進行選擇,需要補血的女生可千萬別錯過哦。
(圖片翻攝自toutiao)
1、養顏補血燕麥粥
先泡好核桃、紅棗、龍眼幹,把燕麥清洗幹淨,倒進電飯鍋裏,加適量水,開煮了!記得要看看時間,粥滾開了就換到熬粥檔,出鍋前放些紅糖。
2、雙紅補血湯
紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量,清水2000毫升,備齊後一起下鍋煮開,紅薯熟時再下紅糖,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
(圖片翻攝自toutiao)
3、黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對女人很有好處,梨子自古就有“百果之宗”的美譽,用雪梨來做湯,更可以祛咳潤肺,清心美膚。喝這道雪梨大豆豬手湯,對於光滑皮膚、緩解聲沙、口幹有明顯的效果,還能降血壓。
雪梨1個、大豆50克、豬腳半只、薑片3片、鹽,豬腳用水除去異味,分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊薑,加足清水煮到滾開,維持旺火繼續沸煮15分鍾轉慢火再煲1個小時,湯就煲好了,補血喝之前根據個人口味加鹽調味。
4、木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡好的銀耳下鍋,煮開後下紅棗,關小火熬半個鍾頭,下冰糖和木瓜煮開,就可以盛起了。
(圖片翻攝自toutiao)
5、銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩。燕窩太補易上火,銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣對人體不利,去火、去燥吃銀耳最有效。用銀耳、桂圓幹、枸杞、紅棗熬湯,此湯不僅是美味,還能豐胸,使你的臉色白裏透紅,體
態輕盈苗條。
6、黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好東東,再加上營養價值很高的山藥,益氣養血的功效更顯著。用黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖熬湯,每個月記得喝哦。小小提醒,桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環,但是不易消化,每次放七八個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
(圖片翻攝自toutiao)
7、當歸紅棗排骨
換季時節,皮膚容易幹燥粗糙、瘙癢……可用排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚,當歸4片,將排骨洗淨血水放入砂鍋,加入枸杞、紅棗、當歸,也可放點蔥、薑片,大火燒開,再小火燉至排骨酥爛,鹽、雞精調味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,能收到滋陰潤燥,養顏護膚的輔助作用。
8、養生補血粥
具有養心補脾、滋補強壯的功效
原料: 芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。
製作:先取上述八藥煎煮40分鍾,再加入大米繼續煮爛成粥。
(圖片翻攝自toutiao)
9、健脾補氣粥
具有補腎氣,強筋骨,健脾胃的功效
原料:羊骨兩具(約重100克左右)。粳米或糯米100克,食鹽、生薑、蔥白各少許。
製法:先取新鮮羊骨,洗淨敲碎,加水煎湯,高火約20分鍾。再取湯代水,下米煮粥。高火10分鍾,待粥快好時,加入蔥白、生薑、細鹽,稍煮即可。
10、滋陰補血粥
具有溫中健脾、雙補氣血、健身益壽之功效
原料:糯米500克,桂圓幹30克,紅糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大棗30克,銀耳30克。
製法:將桂圓去殼,紅棗洗淨去核,銀耳發透去雜質,糯米淘淨放入鍋內,加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖,加水適量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、紅糖,再煮爛成粥,分頓食用。
(圖片翻攝自toutiao)
11、養血理虛粥
具有補肝益腎,養血理虛之功效
原料:製首烏60克,紅棗3-5 枚,粳米100 克。
製法:先以製首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,煮沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
12、補血養氣湯
有補鐵作用,適用於缺鐵性貧血
原料:豬肝 350克 菠菜150克 枸杞 適量
製法:豬肝洗淨切片與澱粉、鹽、醬油、味精適量調勻,放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50g洗淨切片,放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,開鍋加入調米,吃肝吃菜喝湯。
(圖片翻攝自toutiao)
13、雙紅補血湯
滋陰補血,養顏護膚
原料:紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。
製法:把紅薯、紅棗和清水2000毫升一起下鍋煮開,紅薯熟才下紅糖這個夏天經常吃的甜品,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
雞蛋補血法:有補鐵的作用,適用於缺鐵性貧血
原料:雞蛋2個,鹽少許。
製法:雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。(這是最簡單的方法哦~強烈推薦)
14、紅棗混搭補血法
紅棗、桂圓、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞子都是人們常吃的補血、補腎的食品,將它們互相搭配,就成了很好的補血食療方。
(圖片翻攝自toutiao)
紅棗是補血最常用的食物,生吃和泡酒喝的效果最好。
紅棗還可以在鐵鍋裏炒黑後泡水喝,可以治療胃寒,胃痛,再放入桂圓,就是補血、補氣的茶了,特別適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,還能治療便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友,皮膚白皙,美容效果不錯。枸杞子不要放多,幾粒即
可,紅棗和桂圓也就6~8粒就行了,每天早上上班後給自己泡一杯,不但補氣血,還能明目,特別適合長期待在電腦前的工作狂們。
紅棗、紅豆、放入糯米裏一起熬粥,紅豆比較不易燒爛,可以先煮紅豆,紅豆煮爛了,再放入糯米,紅棗一起燒,也是一道補血的佳肴。
紅棗、花生、桂圓,再加上紅糖,加水在鍋裏慢慢地燉,燉得爛爛的,經常吃,補血的效果很好。
via toutiao